Contenido: 200gr

Alimento sin gluten, 100% vegano, rico en fibra y fuente de proteínas. Es rica en grasas insaturadas, omegas 3 y 6 y vitamina E. Muy baja en hidratos de carbono y recomendable para personas diabéticas ya que tiene un índice glucémico bajo. 

La harina de almendra es un sustituto a las harinas refinadas mucho más saludable, ya que se elabora a partir de almendras naturales peladas. Es una opción ideal para las personas celíacas o con intolerancia al gluten que, además, nos permite realizar recetas sabrosas y sanas. ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos. ORIGEN: España.

Modo de empleo: Conservar en lugar fresco y seco. Indicada en la elaboración de dulces, en repostería por ejemplo para preparar bizcochos, cocas, etc. Se usa también para enriquecer sopas, cremas o purés.

Ingredientes: 100% harina de almendra repelada ecológica.

Valor nutricional por 100 g:

Energía: 2628KJ/636Kcal, Proteína: 24g., Grasa: 56g. De las cuales saturadas: 5g. Hidratos de carbono: 4g. De los cuales azúcares: 3.5g., Sal: 0.01g..

*Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.