Contenido: 500gr

Para elaborar panes, bizcochos, bechamel, papillas o usar en rebozados. Alimento vegano de molienda propia.

La Harina de Trigo Espelta Blanca de Proximidad es una opción nutritiva y versátil, ideal para tus recetas diarias. La espelta, un antiguo tipo de trigo, se considera el origen de todas las variedades de trigo actuales. En la última década, su popularidad ha crecido notablemente gracias a sus múltiples cualidades nutricionales y su uso en la cocina.

Modo de empleo: Para mantener la frescura y calidad de la harina, consérvala en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Ingredientes: 100% Harina de Trigo Espelta Blanca*.  *Procedente de cultivo ecologico.

Información Nutricional (por cada 100gr)

Energía: 1410KJ / 338Kcal

Proteína: 14.57g

Grasa: 2.43g (de las cuales saturadas: 0.41g)

Hidratos de carbono: 70.19g (de los cuales azúcares: 6.82g)

Fibra: 10.7g

Sal: 0.002g