Contenido: 110gr

Pasta de umeboshi. Producto vegano.

La umeboshi es una variedad de ciruela que se utiliza mucho en Oriente por sus propiedades medicinales. Tiene efecto alcalinizante del ph de la sangre, combate el cansancio y la fatiga crónica, es desintoxicante porque estimula el funcionamiento hepático.

Modo de empleo: Se recomienda untar en pan, tostadas, etc. y consumir cuando se desee. Ideal para la elaboración de sushi, salsas, recetas tipicas de cocina asiatica. Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Ume* (ciruela japonesa) (87%) (Prunus mume), sal marina y hojas de Shiso rojo (Perilla frutescens).

Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 144KJ/34Kcal, Grasas: 0.3 g, de las cuales saturadas: 0.3 g, Hidratos de carbono: 0.90 g, de los cuales azúcares: 0.20 g, Fibras: 4 g, Proteínas: 1.20 g, Sal: 16.25 g

(*)= De agricultura ecológica.

+Puede contener trazas de gluten y soja.