Contenido: 250gr

Tahín Ecológico Bionsan

El tahín ecológico de Bionsan es una pasta elaborada a partir de sésamo ecológico tostado y molido, con una textura cremosa y un sabor intenso que lo convierten en un ingrediente esencial en muchas cocinas del mundo. Su versatilidad lo hace ideal tanto para platos dulces como salados, y puede ser la base perfecta para recetas sencillas o más elaboradas.

Puedes utilizarlo untado directamente sobre pan integral, pita o tostadas, como una alternativa sabrosa al uso de mantequillas o cremas tradicionales. Si lo mezclas con unas gotas de limón y un poco de agua, obtendrás una crema más ligera y fácil de extender.

En Medio Oriente, el tahín es imprescindible para preparar hummus y baba ganoush, aportando cremosidad y profundidad de sabor. También es un gran complemento para ensaladas, sopas y cremas de verduras, añadiéndolo justo antes de servir para intensificar el gusto.

En repostería, se integra muy bien en masas para galletas, brownies o bizcochos, aportando una textura suave con un toque ligeramente salado. También se puede incorporar en salsas, vinagretas, batidos o como topping en bowls de desayuno.

Su sabor único y su capacidad para integrarse en multitud de recetas hacen del tahín ecológico un ingrediente que no puede faltar en tu despensa.

Modo de empleo: Para untar o usar en recetas. Puede ser consumido directamente y también puede ser utilizado como ingrediente en recetas. Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: 100% semillas de sésamo tostadas ecológicas.

Información Nutricional (por cada 100gr)

Energía: 2731 KJ / 592 Kcal

Proteína: 27g

Grasa: 58g (de las cuales saturadas: 8g)

Hidratos de carbono: 6g (de los cuales azúcares: 0g)

Fibra: 5g

Sal: 0.11g

Alérgenos

Contiene sésamo. Puede contener trazas de gluten.