Peso: A elegir entre pesos de 30, 50, 100 o 200 gramos. Si se desea otra cantidad inferior o superior, contactar con nosotros.

Origen: 

Ingredientes: Enebro Bayas

Propiedades: Las bayas de enebro son ricas en compuestos antioxidantes, antiinflamatorios y diuréticos que combaten el estrés oxidativo, reducen la inflamación y promueven la eliminación de líquidos y toxinas del cuerpo. Poseen propiedades antisépticas, analgésicas, digestivas y expectorantes, siendo útiles para aliviar el dolor articular, mejorar la digestión, depurar las vías respiratorias y tratar infecciones del tracto urinario. También tienen usos cosméticos, aliviando afecciones de la piel como el acné y la caspa, así como beneficios para la salud mental al relajar y calmar la ansiedad. 

Propiedades Esotéricas: Las bayas de enebro, también conocidas como gálbulos, poseen propiedades esotéricas relacionadas con la protección contra malas energías, la purificación de espacios y el despertar de la intuición. Su uso tradicional incluye quemarlas como incienso para alejar espíritus negativos, se usaba en rituales y exorcismos, colocarlas en puertas para protección y, en algunas culturas, como símbolo de fuerza vital y en rituales funerarios. 

Contraindicaciones: Las bayas de enebro están contraindicadas en embarazadas y mujeres lactantes, personas con problemas renales o insuficiencia cardíaca, y quienes toman medicación para la diabetes o la hipertensión, ya que puede interferir con los efectos de los medicamentos y afectar la presión arterial o los niveles de azúcar. También se desaconseja su uso en menores de 12 años y en personas con problemas intestinales o psiquiátricos, además de recomendarse evitar su consumo al menos dos semanas antes de una cirugía. 

Empleo: Decocción y también muy usada en la cocina nacional.

Alérgenos: puede contener trazas de apio, sésamo, gluten, mostaza y frutos cáscara.

A continuación les explicamos como proceder ante cada hierba, decocción, infusión o maceración.

- Infusión: Se usa para las partes más frágiles de la planta, semillas, hojas y flores. Se añade una cuchara sopera de la planta en cuestión dentro de la taza y añadir agua hirviendo (250 ml), dejando reposar entre 5 o 15 minutos a temperatura ambiente tapada. Es posible que necesite usar varias plantas para la tisana, seguir indicaciones del terapeuta.

- Decocción: Este método se usa para las partes más duras de las plantas, raíces, rizomas o cortezas. Se usa una cucharada sopera por taza de 250 ml. En este caso, se añade agua y parte de la planta al cazo y llevar a ebullición sobre 15-20 minutos.

- Macerado: rellenar un tarro de cristal con bastante cantidad de planta, cuanto más cantidad mas concentración de principio activo habrá en el. Añadir aceite vegetal (el que se desee) hasta cubrir completamente, ayudarse de una cuchara para impregnar bien y remover el contenido. Cerrar herméticamente para que no entre aire y se agrie el aceite. Hay que dejarlo entre 30 o 40 días a la sombra, en un lugar con temperatura constante. Podemos cada 2 o  3 días ir removiendo el contenido pero sin abrir el tarro para que no entre aire, simplemente sacudiendo el tarro. Una vez transcurridos los 30-40 días, colar y envasar para poder usarlo.

Hemos elegido para el cliente, hierbas y especias/condimentos a granel para poder garantizar un mejor precio y calidad en los productos. Si tiene alguna sugerencia o desea que introduzcamos alguna nueva referencia, háganoslo saber y lo intentaremos conseguir para darles servicio de calidad.